Saturday, June 16, 2012

puding tembikai susu

PUDING TEMBIKAI SUSU

Dah siap untuk pencuci mulut hari ni...

saja ja letak kismis, ceri  dan kek gulung
sebagai penambah rasa & rupa
Nak buat puding ni senang je...
mm guna serbuk dadih paket yang terjual merata kedai runcit tu. 
Cuma tambah 3-4sudu bancuhan tepung kastad untuk memejal dan memekatkannya.
Suka mm nak peringatkan, cuba kurangkan gula, jangan ikut sangat apa yang tercatat kat bungkusan tu, sebab biasanya terlalu manis.

jadi macam ini kalau ikut resepi asal


Begitu juga, jangan letak air sebanyak yang diperlukan sebab dadih memang lembik. Puding seeloknya lembut je..kurangkan 1/4 sukatan airnya.

Sedap dihidang dengan aiskrim atau buah2an dalam tin. 

No comments:

Post a Comment